株式会社douzoが展開する日本の包丁ブランドTaskiでは、世界中のクリエイターや企業、ブランドに向けて、オリジナル日本製包丁のOEM製造サービスを提供しています。
熟練した日本の職人による高品質な製造技術と、Taskiが培ってきたグローバルネットワークを活かし、ブランドの世界観や事業ニーズに合わせたオリジナル包丁の製作をサポートしています。
その製造実績の一つが、人気料理クリエイターWil Yeung氏が手がける「Yeung Man Cooking」向けに製作した、オリジナルの8インチ切り付け包丁です。
YouTube登録者数158万人以上、累計再生回数1億3,000万回以上を誇るプラントベース料理チャンネル「Yeung Man Cooking」のオリジナル包丁として、2026年10月に発売されました。
Yeung Man Cooking向けオリジナル日本製包丁の製作
今回の包丁は、約800年にわたる刃物づくりの歴史を持つ岐阜県関市で製造されました。
8インチの切り付け包丁には、67層のダマスカス鋼を採用。Yeung Man Cookingのロゴが入ったウォールナット製ハンドルや専用パッケージなど、ブランド独自の仕様を取り入れています。
日本の包丁製造技術と、デザイン・ブランディングにおける柔軟なカスタマイズ対応を組み合わせることで、ブランドの個性を反映したオリジナル商品を形にしました。
本商品は、Yeung Man Cooking公式オンラインストアにて販売されています。
ブランドのニーズに応じた柔軟なOEM製造
Taskiでは、クリエイターや起業家、企業など、それぞれのブランドコンセプトや事業規模に応じたオリジナル日本製包丁の開発・製造を支援しています。
刃の素材や形状、ハンドルデザインから、ブランドロゴ、パッケージまで、幅広いカスタマイズに対応。パートナーのビジョンに合わせた柔軟なOEM製造ソリューションを提供しています。
また、製造だけでなく、ご要望に応じて販売業務、出荷・配送、サプライチェーンマネジメント（SCM）の支援も可能です。
日本のものづくりとTaskiの海外事業ノウハウを組み合わせ、オリジナル包丁の商品化から世界市場への展開までをサポートします。
日本のものづくりを世界へ
株式会社douzoは、「Japanese Craftsmanship for the World's Future（日本のものづくりを、世界の未来へ）」をビジョンに掲げ、日本の優れた製造技術と世界中の顧客・ビジネスパートナーをつなぐ事業を展開しています。
今後もTaskiを通じて、日本の職人技術を活かした製品づくりと、海外のクリエイターやブランドの新たな商品開発を支援してまいります。
日本製包丁のOEM製造・オリジナル包丁の開発に関するご相談は、下記までお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ：press@taski.store