ライフスタイルブランド「Taski」は、新たに「Taski 8" Chef Knife」および「Taski 5.5" Utility Knife」の先行予約（Pre-order）を開始いたしました。

「Quiet Luxury」を体現するTaskiが提案する本シリーズは、800年の歴史を誇る岐阜県関市の刀鍛冶の精神を継承。鋼材メーカーと共同開発した新素材「TS-60（HRC60-61）」を採用し、67層ダマスカスの洗練されたデザインと、毎日の調理を快適にする鋭い切れ味を両立しました。

ラインナップ紹介

Taski 8" Chef Knife（牛刀/シェフナイフ）

プロの現場から日常の調理まで、スムーズな切り付けと刻み作業のために作られたエレガントな万能包丁。絶妙な重量バランスの8インチのダマスカス刃が、大きな肉類のカットから本格的な仕込み作業まで軽快にサポートします。

商品販売ページ

Taski 5.5" Utility Knife（ユーティリティナイフ）

完熟トマトのスライスなど、繊細な調理も得意とする67層ダマスカスの万能包丁。耐水性に優れたダークパッカウッドハンドルと洗練された真鍮アクセントで仕上げた、長時間の作業でも疲れにくい快適なバランスの包丁です。

商品販売ページ

開発の背景

今回の新モデルは、現代のキッチンにおけるあらゆる下ごしらえをカバーする、最も本質的な「2本のナイフデュオ」として誕生いたしました。伝統的な関市の鍛造技術と、新開発のプレミアム鋼材「TS-60」を組み合わせることで、「毎日の料理をよりスマートに、そして心癒やされる豊かな時間へ変えたい」という想いを形にしています。

商品概要

商品名配送予定
Taski 8" Chef Knife（牛刀/シェフナイフ）2026年9月予定
Taski 5.5" Utility Knife（ユーティリティナイフ）2026年10月予定
  • 特典： 先行予約（Pre-order）期間中は特別に 15% OFF
  • 素材： ブレード/67層ダマスカス鋼・TS-60（HRC 60-61）、ハンドル/ダークパッカウッド（真鍮アクセント）
  • 生産地： 岐阜県関市（日本製）
  • 販売場所： Taski公式オンラインストア（https://taski.store/）
taski.store ← News一覧へ